Unknown author (Proyecto USAID-ACCESO, 2011)
La pimienta gorda (Pimenta dioica) se elabora a partir de
los frutos secos, no maduros, del árbol de pimienta gorda.
Nativa de las Antillas, el sur de México y Centroamérica, la
pimienta gorda se vende en
grano y molida, ...