dc.contributor.author |
Rivera Flores, Noe Abiud |
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dc.date.accessioned |
2024-06-24T17:05:12Z |
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dc.date.available |
2024-06-24T17:05:12Z |
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dc.date.issued |
2022-11-24 |
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dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/2363 |
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dc.description |
La Guía abc para preparar fincas de pequeños productores para certificación Orgánica de cacao de acuerdo con normas internacionales actuales tiene el objetivo general: desarrollar los componentes necesarios que requiere el sistema de certificación con sus etapas necesarias para poder certificar a las organizaciones de productores. Este proceso es necesario desarrollarlo por la competitividad y permanencia que tienen actualmente la industria que están determinadas por darle un valor agregado y estar dentro del mercado orgánico y que las organizaciones de productores puedan destacarse en sus actividades comerciales garantizando la inocuidad al vender un producto sano que no pone en riesgo la salud de los consumidores y a la vez contribuir con su modelo de producción a mantener prácticas ambientales que mitigan el cambio climático. |
es_ES |
dc.description.abstract |
Describir los pasos para preparar fincas de pequeños productores con sistema de producción, procesamiento, comercialización de cacao orgánico certificado. |
es_ES |
dc.language.iso |
es |
es_ES |
dc.publisher |
RIKOLTO, CLUSA, NISAF, ALIANZA CACAO EL SALVADOR |
es_ES |
dc.subject |
CACAO |
es_ES |
dc.subject |
Alianza Cacao |
es_ES |
dc.subject |
Guia ABC |
es_ES |
dc.title |
Guía ABC para preparar fincas de pequeños productores para certificación Orgánica de cacao de acuerdo con normas internacionales actuales. |
es_ES |
dc.title.alternative |
GUÍA ABC Certificaciones Cacao |
es_ES |
dc.type |
Technical Report |
es_ES |