Esta monografía supone una magnífica “hoja de ruta” del café en sus numerosas facetas. Incluye 10 interesantes capítulos: el primero, nos ofrece la oportunidad de profundizar en la historia del café y en el binomio café y placer. Nos encontramos ante una bebida de carácter social, relacionada en numerosas ocasiones con reuniones familiares, de amigos, pareja… Una bebida que sirve como nexo de unión entre la población. Cuando realizamos un descanso en el trabajo no decimos “vamos a descansar 10 minutos”, sino “vamos a tomar un café”.

Cafe y estilo de vida