PERFIL DE MERCADO DEL CACAO Y SUS PREPARACIONES    Theobroma cacao (L.) Merrill

dc.contributor.author	Republica de Honduras
dc.date.accessioned	2015-08-25T21:37:02Z
dc.date.available	2015-08-25T21:37:02Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.citation	Programa Nacional Agroalimentario (PRONAGRO)	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/228
dc.description	El árbol de cacao (Theobroma cacao L.) de la familia Esterculiácea es una planta tropical que crece en climas cálidos y húmedos, es normalmente un árbol pequeño, entre 4 y 8 metros de alto, aunque si recibe sombra de árboles grandes, puede alcanzar hasta los 10 metros de alto. El tallo es recto, la madera de color claro, casi blanco, y la corteza es delgada, de color café. El fruto (la nuez de cacao) puede alcanzar una longitud de 15-25 Centímetros. Cada fruto contiene entre 30 y 40 semillas, que una vez secas y fermentadas se convierten en cacao en grano. Las semillas son de color marrónrojizo en el exterior y están cubiertas de una pulpa blanca y dulce.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Secretaria de agricultura y Ganaderia	es_ES
dc.subject	Cacao - Honduras	es_ES
dc.title	PERFIL DE MERCADO DEL CACAO Y SUS PREPARACIONES Theobroma cacao (L.) Merrill	es_ES
dc.type	Book	es_ES