PERFIL DE MERCADO DE LA CEBOLLA    Allium cepa

dc.contributor.author	Republica de Honduras
dc.date.accessioned	2015-08-25T21:25:12Z
dc.date.available	2015-08-25T21:25:12Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.citation	Programa Nacional Agroalimentario (PRONAGRO)	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/225
dc.description	La cebolla, nombre científico Allium cepa, pertenece a la familia de las liliáceas, es una hortaliza de alto consumo en todo el mundo por su sabor y buen gusto, y por su propiedades nutricionales, las cuales incluyen vitaminas A y C, y ácido fólico (Secretaría de Estado de Agricultura de República Dominicana, 2006). Es una planta bianual, monocotiledónea, de polinización cruzada, que en condiciones normales se cultiva como anual para recolectar sus bulbos, y como bianual cuando se persigue obtener semillas. Persiste vegetativamente por medio de bulbos grandes, normalmente simples; posee hojas muy largas, rollizas, cilíndricas y huecas, ensanchadas en la parte inferior en un tallo breve (Acosta, Gaviola y Galmarini, 2011).	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Secretaria de agricultura y Ganaderia	es_ES
dc.subject	Cebolla - Mercado	es_ES
dc.title	PERFIL DE MERCADO DE LA CEBOLLA Allium cepa	es_ES
dc.type	Book	es_ES