Unknown author(EN LA PEQUEÑA AGRICULTURA DE LA REGIÓN DE O'HIGGINS, 2023)
El cultivo de hortalizas y flores bajo invernaderos,
facilita una mayor diversificación productiva,
porque permite obtenerlas fuera de temporada,
con una mayor precocidad al acortar los ciclos
vegetativos de las ...
La cosecha es la recolección de partes comestibles
de una planta que dependiendo del cultivo pueden
ser: hojas (espinaca, repollo, lechuga), raíces
(remolacha, zanahoria, rabanito), frutos (vainita,
pepino, tomate), ...