El Manual contiene información básica sobre conceptos, elementos y factores relacionados a las BPA, recomendaciones de medidas y prácticas a seguir para aplicar las normas y criterios a nivel de la producción, procesamiento y transporte de productos agrícolas requeridos por los mercados de alimentos pero sobre todo para lograr el bienestar y la salud de quienes participan en las actividades de producción agrícola y ganadera y de su entorno ambiental, favoreciendo la sostenibilidad de los recursos naturales y de los beneficios que se generan de los mismos

Buenas practicas agricolas