Abstract:
En esta obra se integra conocimiento valioso y reciente generado por científicos, académicos y personas con experiencia en el campo de la Agricultura Sostenible, se incluyen temas que involucran aspectos teóricos, metodológicos y aplicados. Así mismo, se consideran temas diversos en cultivos y especies animales de importancia económica que se desarrollan en una gran diversidad de agroecosistemas en América Latina y principalmente en México.