Actualmente el cultivo de cacao está tomando una dinámica interesante en Honduras por la alta demanda del mercado de este producto y el aporte de organizaciones de apoyo. Desde hace tres años, los actores se reúnen periódicamente para compartir experiencias, aprovechar oportunidades de mercado y promocionar su cultivo. Este análisis del eslabón productivo nació como una necesidad de la cadena e involucró directamente a muchos de ellos.

Este documento presenta los resultados de la caracterización del eslabón primario de la cadena de cacao en Honduras en 2009; su propósito es generar información de aspectos socioeconómicos, productivos y servicios de apoyo. La información del eslabón productivo es de gran importancia, al permitir conocer su comportamiento actual y contribuir a la toma de decisiones.