Manual “Buenas Prácticas Agrícolas”

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dc.date.accessioned	2018-05-16T09:18:58Z
dc.date.available	2018-05-16T09:18:58Z
dc.date.issued	2018-04
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/455
dc.description	El manual contiene información básica sobre conceptos, elementos y factores relacionados a las BPA, recomendaciones de medidas y prácticas a seguir para aplicar las normas y criterios a nivel de la producción, procesamiento y transporte de productos agrícolas requeridos por los mercados de alimentos pero sobre todo para lograr el bienestar y la salud de quienes participan en las actividades de producción agrícola y ganadera y de su entorno ambiental, favoreciendo la sostenibilidad de los recursos naturales y de los beneficios que se generan de los mismos.	es_ES
dc.description.abstract	La capacitación de los productores y productoras agrícolas y ganaderos en buenas prácticas agrícolas (BPA) es una actividad estratégica para promover su aplicación en cada una de las actividades que comprende el proceso de producción, a fin de lograr el consumo y la comercialización de productos sanos e inocuos, cultivados y manejados de forma responsable con la salud y seguridad humana, la conservación del medio ambiente, la sostenibilidad de los recursos naturales y la cultura de las familias de los productores en los territorios rurales.	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	SECRETARÍA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA Servicio de Educación Agrícola, Capacitación y Desarrollo Agroempresarial	es_ES
dc.title	Manual “Buenas Prácticas Agrícolas”	es_ES
dc.type	Technical Report	es_ES