Análisis rápido de la cadena de valor láctea en Honduras

dc.contributor.author	Molina, Denis O
dc.date.accessioned	2015-03-26T17:08:33Z
dc.date.available	2015-03-26T17:08:33Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/139
dc.description	Este estudio se llevó a cabo en los años 2009 y 2010. Para la recolección de datos se emplearon fuentes secundarias y primarias de información, en combinación con la experiencia que sobre el sector posee el autor. Las fuentes primarias de información incluyeron a los actores que conforman la función central de la cadena, es decir proveedores de insumos, productores y plantas procesadoras.	en_US
dc.description.abstract	El presente trabajo, se ha elaborado con el propósito de comprender el funcionamiento y mejorar la competitividad de la cadena de valor láctea de Honduras; esto como insumo para el diseño participativo (público-privado-cooperación) de estrategias de mejora, desarrollo de proyectos y gestión de fondos, que produzcan impactos positivos importantes y sostenibles en toda la cadena.	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG)	en_US
dc.subject	Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING	en_US
dc.title	Análisis rápido de la cadena de valor láctea en Honduras	en_US
dc.type	Technical Report	en_US