Porqué hablar del agua en una Jornada de pastizales naturales

Cuál es la problemática del agua en Santa Fe? - El agua subterránea es escasa (caudal) y por lo general de regular a mala calidad - Irregularidad de las precipitaciones (escenarios de anegamientos y sequías) - El consumo en los establecimientos agropecuarios se incrementa año tras año – Misma oferta - Un desconocimiento sobre el manejo de este recurso (prevalece la idea de “sacarse” el agua en lugar de manejarla)