El resultado de todo este trabajo se sintetiza en el presente documento, el cual se ha or-denado en dos partes. En la primera parte se entrega una caracterización general de la cadena de Avicultura, destacando su importancia y potencialidad para aportar a la eco-nomía nacional, y en la segunda parte, se entrega una síntesis de las propuestas de cor-to, mediano y largo plazo elaboradas por la Mesa para potenciar su desarrollo económico y social. En anexos, se entrega una síntesis del diagnóstico realizado por los integrantes de la Mesa, y el listado de participantes de la misma.

Mesa de Avicultura