http://hdl.handle.net/123456789/11 Thu, 09 Apr 2026 11:28:15 GMT 2026-04-09T11:28:15Z http://hdl.handle.net/123456789/2384 Ficha No. 5 Berenjena UE Desarrollo Económico Sostenible en Centroamérica, (DESCA).; Lourdes Ma., Chavarria GENERALIDADES DEL PRODUCTO Descripción: Es una planta herbácea, aunque sus tallos presentan tejidos lignificados que le dan un aspecto arbustivo y anual, puede rebrotar en un segundo año si se cuida y poda de forma adecuada, sin embargo la producción se reduce y la calidad de los frutos es menor. La berenjena es un fruto de forma variable (esférica, oblonga o alargada en la mayoría de los casos) según tipo. Una berenjena de tamaño medio tiene entre 5 y 8 cm de diámetro y de 10 a 30 cm de longitud. El peso de la hortaliza depende de la variedad y oscila entre los 200 gramos de los ejemplares más pequeños a los 300 gramos o más. La piel de la berenjena es lisa, consistente, brillante y de colores diversos: blanca, púrpura, negra, amarilla o roja. También hay variedades de piel jaspeada, es decir, con mezcla de varios colores, sobre todo blanca y morada o verde. Berenjena No.5, Mercado: Unión Europea Para mayor información sobre esta ficha, favor contactar a la División de Promoción de Exportaciones de FIDE al Tel. (504)221- 6310. Thu, 01 Apr 2010 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/123456789/2384 2010-04-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/2370 Inducción de la Floración de Rambután (Nephelium lappaceum L.) Rodríguez Rodríguez, Luis Gabriel Uno de los problemas a los que se ve enfrentado hoy la fruticultura, es la estacionalidad de la producción de los cultivos frutícolas, un claro ejemplo de esto es el cultivo de rambután (Nephelium lappaceum L). En base a este problema se realizó un estudio en el vivero de árboles frutales de la Universidad EARTH, enfocado en la inducción de brotes y flores de 60 plantas, para esto se aplicaron 6 tratamientos basados en una restricción de agua en la planta durante (1, 2, 3, 4 y 5) semanas respectivamente, tomando en cuenta como testigo el tratamiento 6. La restricción del agua se obtuvo mediante la envoltura (plástico) de la maceta donde se encontraba la planta, esta envoltura se retiró al finalizar cada tratamiento. Se encontró como resultado que el tratamiento 1, donde se aplicó una semana de estrés hídrico, fue donde se produjo mayor cantidad de brotes y la planta se maduró con mayor rapidez teniendo como resultado el desarrollo de flores al cabo de 10 semanas, además fue el tratamiento donde se obtuvo más plantas vivas, ya que las mismas pudieron resistir al estrés hídrico al que fueron expuestas. En cuanto a los otros tratamientos sus respuestas no fueron muy representativas, debido a que las plantas fueron sometidas a un estrés hídrico y calórico durante más tiempo, provocando así un marchitamiento de las hojas, debido a que las altas temperaturas (46 ºC) que se dieron durante las horas de mayor incidencia solar quemaron las raíces impidiendo el funcionamiento fisiológico adecuado que le permite a la planta el desarrollo y crecimiento de brotes o flores. En cuanto al testigo este presento un buen vigor del follaje durante la investigación, sin embargo, su producción de brotes y la madurez de la planta, no se dio tan rápido como en el tratamiento 1. Tue, 01 Jan 2008 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/123456789/2370 2008-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/2369 PLAN ESTRATEGICO DE LA CADENA PRODUCTIVA DE RAMBUTAN MAG, PFPAS Los frutales tropicales y en especial el rambután se muestran como una gran oportunidad ante el panorama productivo del país y en especial para la Región Brunca ya que este rubro reúne los requerimientos edáfico climáticos para su producción situación que garantizan la gran cantidad de productores que han plantado mas de 800 has desde hace mas de 30 años. CARACTERIZACIÓN DE LA CADENA PRODUCTIVA 2.1- Información de la Agrocadena 2.1.1- Agencias de Servicios Agropecuarios que Participan en la Cadena Fri, 05 Oct 2007 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/123456789/2369 2007-10-05T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/2368 Análisis rápido de la cadena de valor de Rambután PRONAGRO, SAG Distintos actores de la cadena de valor de rambután participaron en el taller “Vinculación de los Servicios de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a las demandas de las Cadenas Agroalimentarias”, el cual tuvo el objetivo de contribuir al fortalecimiento y organización del rubro; a través de la vinculación de los servicios ofrecidos por las diferentes dependencias de la SAG a las necesidades de la cadena. El presente documento hace un resumen de los resultados más relevantes. Además de identificar las demandas para la SAG y para otros entes gubernamentales, se elaboró un mapa de la cadena, se hizo un análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA) y se identificaron y priorizaron los problemas más críticos que están afectando la producción, procesamiento y comercialización. La SAG ha identificado 32 cadenas, de las cuales es necesario conocer sus características, sus verdaderas necesidades tecnológicas, sociales y económicas, sus productos finales, sus tendencias de mercado y sus oportunidades. El Rambután es una de las cadenas priorizadas. El siguiente cuadro lista los distintos actores que participaron en este taller. Se observa que hubo representación por parte del sector productivo, lo que permitió de que los resultados tuvieran una adecuada representatividad de las necesidades del sector. También hubo participación de comercializadores y proveedores de servicios. Este evento contó con la facilitación metodológica del programa PYMERURAL y la coordinación del facilitador de la cadena y el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (PRONAGRO). Se usaron herramientas muy utilizadas en las metodologías de Análisis de Cadenas de Valor. Sat, 01 Jan 2011 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/123456789/2368 2011-01-01T00:00:00Z