http://hdl.handle.net/123456789/58 2026-04-09T12:57:57Z http://hdl.handle.net/123456789/2465 Evaluación del recurso langosta espinosa Panulirus argus en embarcaciones artesanales avanzadas en el Caribe de Honduras. Osorto-Nuñez, Marco Herminio; SAG, DIGEPESCA Evaluación del recurso langosta espinosa Panulirus argus en embarcaciones artesanales avanzadas en el Caribe de Honduras. La langosta espinosa del Caribe (Panulirus argus), constituye un recurso marino de alto valor ecológico y económico en la región del Atlántico Occidental. Su distribución abarca aguas tropicales y subtropicales, siendo particularmente relevante para las pesquerías hondureñas desde la década de 1980. En Honduras, la pesca de langosta se realiza de manera industrial, bajo la modalidad de nasa y buceo, y artesanal avanzado bajo el método de buceo. Inicialmente, las embarcaciones artesanales avanzadas se dedicaban a la pesca de pepino de mar, pero, debido a presunciones sobre la sobreexplotación de este recurso, la DIGEPESCA y los armadores acordaron bajo enfoque precautorio, redirigir su esfuerzo hacia la langosta. Sin embargo, en 2023, la nueva administración de DIGEPESCA insistió en que estas embarcaciones debían limitarse a la pesca de escama, lo que generó protestas de los pescadores, quienes en mayo de 2024 solicitaron su inclusión definitiva en la flota langostera. 2025-05-19T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/631 Buenas Prácticas de Manejo para el Cultivo de Camarón Rojas, AA La producción de camarón marino es en la actualidad un rubro de exportación de gran importancia económica para la región del Golfo de California. La industria del cultivo de camarón ha tenido efectos significativos en las economías locales y regionales contribuyendo a la creación de empleo y desarrollo económico general. No obstante, en la medida que el crecimiento de la industria del cultivo de camarón ejerce mayor presión en los recursos naturales costeros, se hace cada vez más necesaria la implementación de técnicas y formas de manejo del cultivo que contribuyan a reducir los impactos ambientales y ayuden a sostener la base natural de recursos. La innovación de mejores prácticas de cultivo y la implementación sostenida de las buenas prácticas ya existentes tienen como objetivo el conducir a la industria de la camaronicultura hacia un estado de sustentabilidad económica y ambiental. El desarrollo de buenas practicas de manejo en el cultivo de camarón (BPM) surge ante la necesidad de alcanzar mayores niveles de eficiencia en la producción de camarón y como resultado de la toma de conciencia por parte de los productores de camarón de que ciertas prácticas de cultivo aún en uso son dañinas para los ambientes naturales en donde se desarrolla esta actividad. Los productores se dan cuenta que los daños causados por las malas prácticas de cultivo no solo son nocivos para los ecosistemas costeros en donde se cultiva camarón, si no que, a mediano y largo plazo también terminan impactando negativamente las producciones y las ganancias de las empresas. Un ambiente deteriorado y contaminado solo conduce a producciones pobres y pérdidas económicas. 2005-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/131 Análisis rápido de la cadena de valor de camarón Distintos actores de la cadena de camarón participaron en el taller “Vinculación de los Servicios de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a las demandas de las Cadenas Agroalimentarias”, el cual tuvo el objetivo de contribuir al fortalecimiento y organización del rubro; a través de la vinculación de los servicios ofrecidos por las diferentes dependencias de la SAG a las necesidades de la cadena. El presente documento hace un resumen de los resultados más relevantes. Además de identificar las demandas para la SAG, se elaboró un mapa de la cadena, se hizo un análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA) y se identificaron y priorizaron los problemas más críticos que están afectando la producción, procesamiento y comercialización. 2011-01-01T00:00:00Z http://hdl.handle.net/123456789/130 Análisis rápido de la cadena de valor de tilapia Distintos actores de la cadena de tilapia participaron en el taller “Vinculación de los Servicios de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a las demandas de las Cadenas Agroalimentarias”, el cual tuvo el objetivo de contribuir al fortalecimiento y organización del rubro; a través de la vinculación de los servicios ofrecidos por las diferentes dependencias de la SAG a las necesidades de la cadena. El presente documento hace un resumen de los resultados más relevantes. Además de identificar las demandas para la SAG, se elaboró un mapa de la cadena, se hizo un análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA) y se identificaron y priorizaron los problemas más críticos que están afectando la producción, procesamiento y comercialización. La SAG ha identificado 32 cadenas, de las cuales es necesario 2011-01-01T00:00:00Z